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乾燥胡蘿蔔片
乾燥胡蘿蔔片
切厚片（０.２～０.３公分厚）
７０～８０度Ｃ，乾燥至像菜埔
★經實驗，放幾個星期後會發黴（以密封袋包裝，無放脫氧劑或乾燥劑等物質），故乾燥前可能需要殺菁
◇不知為何無法乾燥至脆，除非開１００度至微焦才會變脆（不具產品價值，有焦味）

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