相簿列表 » Chinese dim sum 中式麵食

80 of 93
迷你奶油酥餅
迷你奶油酥餅
用不鏽鋼鍋，翻糖煮到１１３.４度，攪打後變太硬（比上次軟）
２２０／２１０烤１８分
★改２１０／２００
★翻糖太硬，低粉的量會減少（本次就留了一些）
★翻糖溫度太高導致太硬（可能是溫度計有誤差、餘溫導致升溫）

您尚未登入，將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

其他選項
photo
天河（Sean）
所有相簿 (10)

相片資訊

本日人氣：
0
累積人氣：
0
其他選項展開