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熊貓餅乾（周老師）
熊貓餅乾（周老師）
配方承以１００／１３５，成品約２５片
１７０／１５０烤略上色（約２０）
★先把眼睛冰硬較容易有空隙，所以要滾緊
★經實驗，若烤焙過程耳朵斷了，再刷蛋白也黏不回去
★會稍微黏烤盤，最好用不沾

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