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Biscuits 餅乾
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將軍權杖餅[法國糕點大全]
本次剛好擠33個
擠5公分長
190/150烤15分[後期墊烤盤、關下火]
底部成金黃色、咬開中心是白色
沾苦甜巧克力
★底火要降
★倒掉杏仁角時要小心,不要太大力麵糊會滑動
★擠細細的看起來較精緻,且要擠的立體[花嘴很斜的擠]
本次剛好擠33個 擠5公分長 190/150烤15分[後期墊烤盤、關下火] 底部成金黃色、咬開中心是白色 沾苦甜巧克力 ★底火要降 ★倒掉杏仁角時要小心,不要太大力麵糊會滑動 ★擠細細的看起來較精緻,且要擠的立體[花嘴很斜的擠]
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