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布丁甜麵包（文野丙級）
布丁甜麵包（文野丙級）
改酥油
卡士達餡用呂昇達配方（不加動鮮、蘭姆酒）
噴水
２１０／１８０烤１１分
★卡士達餡損耗要２０％，本次１０％太少不夠用
★進爐時直徑８公分，成品是９公分
◇進爐前噴太多水，成品會有泡泡嗎？

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