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紅莓手拉胚
紅莓手拉胚
基底:紅莓巧克力
600元，沒賣掉
用噴嘴吹，試過較厚的胚無法吹，會呈點狀
用巧克力鏡面披覆，因為太濃稠抹開時會帶動鮮奶油就會花掉混在一起，若加熱過應該能改善
在邊緣放開心果有放大手拉胚的效果，因為本身手拉胚就不大

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天河（Sean）
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